계란볶음밥 레시피

 

집에서 만드는 간편하고 맛있는 계란볶음밥 레시피

 

안녕하세요, 오늘은 여러분께 집에서 손쉽게 만들 수 있는 간단하면서도 맛있는 요리, 계란볶음밥 레시피를 소개해드리려고 합니다. 계란볶음밥은 한 그릇에 곡물, 달걀, 그리고 야채가 어우러진, 어릴 적부터 사랑받는 대표적인 한식 요리 중 하나입니다. 이 간단한 요리를 함께 만들어 보겠습니다.

 

재료

[ 볶음밥 ]
밥 2공기
계란 3개
양파 1개
당근 1개
대파 1대
식용유 2큰술

[ 볶음소스 ]
간장 2큰술
설탕 1큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
후추 약간

 

[ 레시피 ]

1. 야채 손질

양파, 당근, 대파를 얇게 다져주세요.

2. 계란 풀기

계란 3개를 그릇에 깨고 풀어주세요.

3. 볶음소스 만들기

간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 섞어 볶음소스를 만들어주세요.

4. 볶음밥 만들기

팬에 식용유를 두르고 야채를 볶아주세요. 그리고 밥을 넣고 볶아주세요.

계란을 부어 주전자로 풀어주세요.

계란을 밥 위에 붓고 볶음소스도 넣어주세요.

모든 재료가 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

5. 완성과 서빙

그릇에 볶음밥을 담고 대파를 곁들여주세요.

 

 

[ 꿀팁 ]
야채는 개인 취향에 맞게 다양하게 추가할 수 있습니다.
간장과 설탕의 양을 조절하여 맛을 조절할 수 있습니다.
계란을 부어 밥에 섞으면 계란향이 더 감돌며, 부족한 영양분을 보충할 수 있습니다.

 

이제 여러분도 간단한 재료로 집에서 만들 수 있는 계란볶음밥을 즐길 준비가 되었습니다!

달콤 짭짤한 맛과 쫄깃한 식감을 느끼며 가족과 함께 특별한 한 끼 식사를 만들어보세요.

좋은 식사 되시길 바랍니다!